Cereza
Chile ha exportado en 2022 más de 2300 millones de USD en cerezas frescas (equivalente a más de 415.000 toneladas).
Las variedades más exportadas son: Lapins, Santina y Regina.
La cereza chilena de exportación es apreciada por ser de mayor calidad que su competencia, con buenas propiedades antioxidantes, de sabor dulce y con buena consistencia.
Ficha producto
Prunus avium
Variedades:
Lapins, Rainier.
Principales mercados chilenos:
China
USA
Europa
Disponibilidad:
Octubre – Enero
Zonas de cultivo:
Todas las zonas de Chile:
IV a la XI Regiòn